Kaffeeblüte
Die Kaffeeblüte ist die weiße, stark duftende Blüte der Kaffeepflanze, die häufig mit Jasmin verglichen wird. Sie erscheint meist nach den ersten Regenfällen einer Saison und öffnet sich oft nur für wenige Tage.
Aus jeder befruchteten Blüte entwickelt sich später eine Kaffeekirsche. Da die Blüte so kurzlebig ist, muss die Bestäubung in diesem engen Zeitfenster gelingen, was Wetter und Klima zu einem entscheidenden Faktor für die spätere Erntemenge macht.
