Bohne des Monats | Juli 2026 | RUANDA - Kinini
- Washed-Kaffee aus Ruanda (Kinini)
- Schwarzer Tee, rote Trauben und Stachelbeere
- Lebendige, saftige Säure
- Angebaut auf 1800 bis 2500 m
- Von einer Women's Cooperative, 84,75 SCA-Punkte
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Bohne des Monats | Juli 2026 | RUANDA - Kinini auf einen Blick
Beschreibung
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Bean of the Month:
Juli 2026
Kinini
Geschmack : Schwarzer Tee | rote Trauben | Stachelbeere
Herkunft : Ruanda | Women’s Cooperative
Aufbereitung : Washed
Art und Sorte : Arabica | BM71, Jackson
Anbauhöhe : 1800 – 2500 m
Score : 84,75 SCA
Geschmack im Detail
Zart wie schwarzer Tee, saftig wie rote Trauben
Diese Washed-Bohne aus Ruanda kommt vom Kinini Washing Station und wird von einer Women's Cooperative auf 1800 bis 2500 m angebaut. In der Tasse schmeckt sie wie kühler schwarzer Tee mit roten Trauben und einem Hauch Stachelbeere. Ihre Säure ist lebendig und saftig, bleibt dabei aber fein und nie hart. Am schönsten zeigt sie sich als Filterkaffee, wo ihre klaren, tee-artigen Aromen den meisten Raum bekommen.
So verhält sich Bohne des Monats | Juli 2026 | RUANDA - Kinini mit Milch
Diese Bohne ist ein klarer Fall für schwarz. Ihre tee-artige Feinheit und die fruchtige Säure kommen ohne Milch am besten zur Geltung. Wenn Du trotzdem Milch magst: Mit Barista-Hafermilch bleibt die Note von roten Trauben am ehesten erhalten und bekommt eine sanfte Süße. Kuhmilch deckt die feinen Aromen dagegen schnell zu. Am spannendsten schmeckt sie als Filterkaffee, schwarz serviert.
Herkunft im Detail
- AnbaulandRuanda
- RegionKinini, Women's Cooperative
- ArtArabica
- VarietätBM71, Jackson
- Anbauhöhe1800 - 2500 m
- Erntemethodepicking - handgepflückt
- Aufbereitungwashed
- Röstungmedium roast
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FAQs
Verpackung & Versand
Aus welchem Material besteht die Kaffeeverpackung, und wie schützt ihr den Kaffee?
Unsere Kaffeeverpackung besteht aus aluminiumfreiem Öko-Papier und ist luftdicht verschlossen, um die Aromen des Kaffees optimal zu schützen. Ein Ventil auf der Rückseite ermöglicht das Entweichen von CO2, das beim Rösten entsteht. So bleibt Dein Kaffee lange frisch und aromatisch.
Wie hoch sind die Versandkosten und gibt es eine versandkostenfreie Lieferung?
Die Versandkosten betragen innerhalb Deutschlands 4,90 €. Ab einem Bestellwert von 59 € liefern wir versandkostenfrei.
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Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?
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Die Lieferzeit beträgt 2–5 Werktage nach Vertragsschluss, sodass Dein frischer Kaffee schnell bei Dir ist. So kommst Du zügig in den Genuss unserer hochwertigen Röstungen!
Wie viel Bohne brauche ich?
Wie lange reicht eine 250g-Packung Kaffee für Espresso-Trinker?
Wenn Du jeden Tag einen Espresso trinkst, reicht eine 250g-Packung für etwa 21 Tage. Pro Single Shot (20-30 ml) benötigst Du 9-10 g Espressobohnen.
Wie lange reicht eine 250g-Packung Kaffee für Filterkaffee-Trinker?
Wenn Du jeden Tag eine Tasse Filterkaffee (250 ml) trinkst, reicht eine 250g-Packung für ungefähr 2 Wochen. Pro Tasse benötigst Du 15-17 g Kaffeebohnen.
Wie viel Kaffee benötige ich für unterschiedliche Zubereitungsarten?
Für einen Single Shot Espresso (20-30 ml) benötigst Du 9-10 g Kaffeebohnen. Für eine Tasse Filterkaffee (250 ml) solltest Du 15-17 g Bohnen verwenden, um das beste Aroma zu erzielen.
Wie bewahre ich Kaffee richtig auf?
Wie sollte ich meinen Kaffee lagern, um die Aromen zu erhalten?
Kaffee sollte luftdicht, dunkel, trocken und kühl gelagert werden, um seine feinen Aromen zu bewahren. Vermeide direkte Sonneneinstrahlung, Wärme und Feuchtigkeit, da diese die Haltbarkeit des Kaffees verringern.
Kann ich Kaffee in den Kühlschrank stellen oder in Glasbehälter umfüllen?
Der Kühlschrank ist nicht geeignet, da die Feuchtigkeit den Kaffee negativ beeinflusst. Auch Glasbehälter sind nicht ideal, da sie Licht durchlassen. Besser ist eine lichtundurchlässige, luftdichte Keramikdose oder die Originalverpackung mit Aromaventil.
Warum sollte ich keinen Kaffee auf Vorrat kaufen?
Kaffee ist ein frisches Produkt, das am besten innerhalb von drei Monaten nach dem Röstdatum verbraucht wird. Große Mengen zu kaufen und zu lagern führt dazu, dass der Kaffee an Aroma verliert. Kaufe lieber kleinere Mengen für den Eigenbedarf.
Das Goodbean-ABO
Welche Vorteile habe ich mit einem Goodbean Kaffee-Abo?
Mit dem Goodbean Kaffee-Abo erhältst Du regelmäßig die feinsten Kaffees direkt nach Hause geliefert, angepasst an Deinen individuellen Kaffeeverbrauch. Zusätzlich sparst Du je nach Lieferintervall bis zu 12 % pro Lieferung und hast volle Flexibilität bei der Anpassung oder Kündigung des Abos.
Wie flexibel ist das Abo-Modell?
Unser Abo-Modell bietet maximale Flexibilität. Du kannst das Lieferintervall (z. B. alle 2, 3, 6 oder 12 Wochen) individuell anpassen. Änderungen am Abo oder eine Kündigung sind jederzeit möglich, sodass Du volle Kontrolle behältst.
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Ja! Je nach gewähltem Lieferintervall erhältst Du Rabatte:
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So sparst Du bei jeder Bestellung und genießt immer frischen Kaffee.
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