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Über uns

Was ist Goodbean?

Goodbean ist dein neuer Kaffee Standard.

Wir rösten Speciality Coffee, das heißt unsere Kaffees haben einen hohen Anspruch an Qualität, Nachhaltigkeit und fairem Handel.

All unsere Kaffees sind etwas heller geröstet, damit du den vollen Kaffeegeschmack bekommst. Somit kannst Du perfekt harmonische Kaffees brühen.

Wer ist Goodbean?

Goodbean, das bin hauptsächlich Ich – Julius.

Es gibt auch noch unsere zwei Röster Tim und Peter, die dir unseren wunderbaren Kaffee rösten und auch schicken. So ist unsere Aufteilung. Wir arbeiten sehr eng zusammen, sourcen und verkosten unsere Kaffees  gemeinsam und wählen so aus, welcher Kaffee sich gut eignen würde in die Goodbean Family aufgenommen zu werden.

 

Wie ist es denn genau zu Goodbean gekommen?

Die Leidenschaft zu Kaffee entflammte während meiner (Julius) Master Thesis. Der Titel der Thesis ist „Kaffeegenuss“. Ziel war es einen Punkt in der Kaffee Schöpfungskette zu finden um dem Konsumenten ein besseres Erlebnis zu geben und den Kaffeegenuss zu erhöhen. Die Recherche Phase hat mir ein komplett anderes Bild von Kaffee offenbart, was ich so nicht kannte. Kaffee kann so viel mehr. So vielseitig, so aromatisch, so mild, überhaupt nicht bitter. etc.

In der Recherche wurde auch die letzte Kapsel von größeren Kaffeemarken getrunken. Das war danach geschmacklich nicht mehr vereinbar. Abgesehen natürlich auch von all den Umweltfolgen, Arbeitsbedingungen etc.

 

Da ich Industrie Design studiert habe war der Anspruch an mich selbst, ich will nochmal ein physisches Produkt gestalten und entwickeln.

Das Ergebnis der These ist:

  1. Die Wahl des Kaffees ist mit Abstand das wichtigste.
  2. Der nächstwichtigste Punkt ist dann die frische Mahlung von Kaffee

An Punkt zwei habe ich angesetzt und eine Single Dosing Mühle entwickelt.

Ca. 1,5 Jahre nach der Thesis lies mich aber der erste Punkt nicht los. Die Wahl des Kaffees und deshalb gründete ich zusammen mit meinem Röster die Marke Goodbean. Das war Mitte 2018.

 

Das ist unsere Phylosophie!

Wir möchten der neue Kaffeestandard sein!

Generell setzen sehr stark auf organisches Wachstum. Wir wissen, dass unser Kaffee sehr gut ist.

Wenn Du unseren Kaffee liebst, erzähl es deinen Freunden, Verwandten oder einfach Menschen die dringend guten Kaffee brauchen.

 

 

Kaffee aus des Trommelröster 

Du willst wissen wie wir unser Kaffee geröstet wird?

schau mal hier!

Hier gibt es Goodbean Kaffee

Wir haben noch kein eigenes Café oder Laden. Deshalb hier ...
... findest Du Orte wo es uns gibt.

Das sagen unsere Kunden

Alle Produkt Reviews auf einen Blick

Based on 271 reviews
87%
(235)
8%
(21)
3%
(9)
1%
(3)
1%
(3)
Kaffee mit einer sehr angenehmen Säure

Entwickelt einen fruchtigen überraschenden Geschmack mit einer feinen Würze.
Sehr gut!

Die Entdeckung

Tatsächlich für mich eine Entdeckung, genau was ich geschmacklich suchte.

gerne wieder

Gute variety, sehr guter kaffee!

Sehr gut!

BotM ist immer wieder interessant. Bisher keine Bohne gehabt die mir nicht geschmeckt hat.
Toll, was für Aromen sich im Kaffee verstecken können.

Super

Bestelle jetzt schon seit einiger Zeit diese Bohnen und bin sehr happy mit dem Geschmack und der hochwertigen Qualität. Kann ich weiter empfehlen!

Schnelle Lieferung

Wurde schnell geliefert und jetzt nach paar Jahren funktioniert die
die AeroPress wieder, wie am Anfang. Kein Kaffee mehr, der an der Seite nach
oben läuft. Wieder alles dicht - toll!

S
Die Entdeckung | Espresso
Stefan Keseling
Super Kaffee

Schnelle Lieferung und Kaffee ist sehr gut, eine neue Entdeckung für mich!

Frische in der Tasse

Diese Kaffeebohne aus Kolumbien zeichnet sich durch einen milden und fruchtigen Geschmack aus. Da ist jede Tasse ein Genuss. Für zwischendurch wenn man mal ein andere Sorte ausprobieren möchte, eine sehr schöne alternative.

Fruchtig saftig

Seichte Fruchtnote, angenehm und ein guter Kontrast zu unseren sonst eher Schokoladen lästigen Sorten.

Hario Kaffeefilter

Perfekt 👍🏼👍🏼👍🏼

Sehr lecker, Tolle Preis Leistung

Toller Kolumbianer. Manchmal finde ich Kolumbianische Kaffees im Körper fast schon zu schwer. Dieser hier ist wunderbar. Sehr ausgewogen.

AeroPress® Ersatzfilterhalter

Super Bohnen

Sind schön frisch, 7 Tage nach Röstung. Perfekt

Vollmundiger Kaffee weich im Abgang

Will nichts anderes mehr.

Der Poet ist für mich innerhalb kürzester Zeit zum alternativlosen Lieblingskaffee geworden. Ich bin zwar immer wieder neugierig und teste andere Kaffees - freue mich aber jedes Mal aufs Neue sehr, wenn ich wieder ne Packung Poet aufmache.

Außergewöhnlicher Genuss

Besonderer , vollmundiger Geschmack.

Lecker

Wahrlich die Schöpfung des Kaffees.
Sehr lecker. Mein Favorit in der Aeropress!
16g auf 220ml. 30s Bloom 50ml, dann auf 220ml auffüllen. Nach 2Min drücken auf 2.45min. Schöpferisch :-)

Sehr guter Kaffee

Leckerer Kaffee mit leichter Note von Schokolade.
Nicht zu stark und auch nicht zu schwach.
Immer wieder gerne

Sehr leckerer Kaffee

Extrem schnelle Versendung des Probiersets. Noch wichtiger: der leckere Kaffee. Uneingeschränkt weiterzuempfehlen.

Unser Liebling

Kräftiger Körper, schöne Schokonote und dabei trotzdem sanft im Abgang- beglückt uns jede Woche :)

Keinen

Samter Geschmack gutes Preis/Leistungsverhältnis

H
Bohne des Monats | März 2024 | BOCHESSA MALELCO - Äthiopien
Heinz
Bochessa

Typisch äthiopischer Geschmack im Abgang
Vollmundig weich
Poet und Schöpfung sind ähnlich, allerdings preiswerter

Mmh lecker

Bin immer wieder begeistert vom Kaffee. Die Entdeckung ist eine solide Bohne die man jeden Tag gerne drinkt.

Die Offenbarung benötigt keine weiteren Worte

Vollmundiger, abgerundet schmeckender Kaffee mit feiner Süße

Sehr leckerer Kaffee und guter Service

Der Geschmack entspricht der Beschreibung, sehr schokoladig und super lecker - besonders mit der AeroPress. Die Bohnen sind schön gleichmäßig geröstet und mit wenig Bruch.
Und vom guten Service konnte Goodbean mich auch schon überzeugen :)

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