Kaffeewissen

Wir haben nachgemessen. Ist Monsooned Malabar wirklich der säureärmste Kaffee der Welt?

Monsooned Malabar aus Indien gilt als säureärmster Kaffee der Welt. Wir haben unabhängige pH-Messungen geprüft und erklären, was wirklich dahintersteckt.

Kaffeewissen / Kaufberatung

Ein Kaffee für alles. Welche Bohne funktioniert mit jeder Zubereitung?

Du willst nur eine Bohne, die für Filter, Espresso und Vollautomat passt? Was einen echten Allrounder ausmacht und welchen Kaffee wir dafür empfehlen.

Kaffeewissen / Kaufberatung

Welcher Kaffee passt zu mir? So findest Du Deine Bohne

Welcher Kaffee passt zu Dir? In drei Fragen zu Geschmack, Zubereitung und Säure findest Du die richtige Goodbean Bohne. Plus Tipp zum Ausprobieren.

Kaffeewissen / Kaufberatung

Bester entkoffeinierter Kaffee ohne Chemie. Worauf es ankommt

Entkoffeinierter Kaffee ohne Chemie: Wie funktioniert der Swiss Water Process, schmeckt Decaf noch nach Kaffee und welche Bohne empfehlen wir?

Kaffeewissen / Kaufberatung

Säurearmer Kaffee für den Vollautomaten. Welche Bohne passt?

Säurearmer Kaffee für den Vollautomaten: Warum Herkunft und Röstung entscheiden und welche Goodbean Bohne besonders mild durch die Maschine läuft.

Kaffeewissen / Kaufberatung

Welche Bohne eignet sich am besten für Cold Brew?

Welche Kaffeebohne passt am besten zu Cold Brew? Warum fruchtige und schokoladige Bohnen glänzen und welche Goodbean Kaffees wir empfehlen.

Kaffeewissen / Kaufberatung

Welcher Kaffee ist der beste für den Vollautomaten?

Welcher Kaffee passt in den Vollautomaten? Worauf es bei Bohne, Röstung und Mahlgrad ankommt und welche Goodbean Bohne am besten funktioniert.

Mache ich mit der Moka Express Mokka?

Die Moka Express macht starken Kaffee, aber keinen echten Mokka. Wir erklären den Unterschied und woher der Name wirklich stammt.

Espresso / Filterkaffee / Kaffeebedarf / Kaffeekonsum

Wie viel Kaffee brauchst du pro Monat? Eine einfache Rechnung für Filterkaffee & Espresso

Wie viel Kaffee brauchst Du eigentlich pro Monat? Eine einfache Rechnung für Filterkaffee und Espresso, damit Dein Vorrat nie ausgeht und nie zu alt wird.