Nutzungsdauer der Kaffeepflanze
Eine Kaffeepflanze kann mehrere Jahrzehnte alt werden, wirtschaftlich nutzbar für den Kaffeeanbau ist sie aber meist nur für einen begrenzten Zeitraum. Die höchsten Erträge liefert sie üblicherweise zwischen dem siebten und zwanzigsten Standjahr, danach nimmt die Erntemenge pro Pflanze allmählich ab.
Viele Betriebe kalkulieren deshalb mit einer wirtschaftlichen Nutzungsdauer von etwa 20 bis 30 Jahren, bevor sie einzelne Parzellen nach und nach ersetzen oder die Pflanzen durch Rückschnitt verjüngen, um neue, kräftigere Triebe anzuregen. So bleibt auf der Farm über die Jahre ein Gleichgewicht zwischen jungen, ertragsstarken und älteren Pflanzen erhalten.
