Santos | Kaffee, Espresso & Vollautomat
Goodbean
Der Klassiker! Der Santos ist ein würziger brasilianischer single Origin mit schokoladigen und nusisgen Noten. Durch die dunklere Röstung werden wir Röstaromen mehr betont aber dominieren auf keines Falls.
Wenn Du noch Supermarktkaffee gewohnt bist und endlich auf die gute Seite kommen willst, empfehlen wir Dir diesen Kaffee als Einstieg.
Der Santos ist ein kleiner Allrounder. Ob als Espresso oder Filterkaffee, es geht beides wunderbar.
Interessiert dich die Bohne?
Anbauland : Brasilien
Region : Minas Gerais |
Art: 100% Arabica
Varietät: Catuai, Mundo Novo
Anbauhöhe: 900 – 1100 m
Erntemethode: picking - handgepflückt
Aufbereitung: washed
Röstung : dark roast
Unsere Kaffees werden in kleinen Mengen von maximal 10kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet.
Ganz ohne Zusätze kitzelt die Kraft des Feuers die komplexen Aromen aus der grünen Bohne.
Zubereitung
Kaffee Abo
Dieser Kaffee ist auch im Abo erhältlich.
Du bekommst bei jeder Bestellung 12% Rabatt, kannst jederzeit die Menge und das Lieferintervall auf deine Bedürfnisse anpassen.
Wenn du mehr über das Abo wissen willst, schau mal hier
Verpackung
Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.
Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.
Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.
Aufbewarung des Kaffees
Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.
Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.
Bewertungen (11)
Kaffeegenuss
Nach wie vor sind wir von SANTOS begeistert und empfehlen ihn auch im Freundes- und Bekanntenkreis gerne weiter. Nach langer Suche endlich den richtigen Kaffee für uns gefunden. Keine Säure, angenehm runder Geschmack.
GermanyÜberzeugende Kaffeequalität
Haben bis jetzt alle Produkte verkostet. Alle haben uns überzeugt, keiner der Kaffee's ist durchgefallen. Sehr gut gefällt uns auch die Frische der Röstung. Bisher sind wir sehr angetan, von der Verpackung sowie der kurzen Lieferzeit.
GermanyTop Qualität Top Kaffee was soll man da noch sagen besser geht es nicht einfach Mega
Erlebnis im Allgemeinen einfach spitzen Klasse.
GermanyWir haben schon lange Zeit das Kaffee Abo und sind nach wie vor komplett begeistert.
Alles funktioniert super und der Kaffee ist Super-Genuss und nur zu empfehlen!
GermanyWir haben seit vielen Monaten schon das Kaffeeabo und alles läuft super! Und der Kaffee - Genuss pur
Funktioniert alles sehr gut!
Noch keine Mühle?
Um die ganze Aromenvielfalt zu schmecken empfehlen wir unbedingt den Kaffee kurz vor der Zubereitung zu mahlen!
Kaffee besitzt sehr viele abdampfende Aromen, die je größer die Oberfläche ist schneller abdampfen. Durch das mahlen von Kaffee wird die Oberfläche super stark vergrößert. Kurz vor der Zubereitung ist das optimal, denn dadurch können die Aromen leichter extrahiert werden und landen schneller in der Tasse, also so wir es haben wollen.
Falls Du noch keine Mühle hast, kannst Du unseren Kaffee auch gemahlen kaufen. Wähle in der Produktauswahl einfach aus wie Du deinen Kaffee zubereitest und wir mahlen den Kaffee dementsprechend.
