Schmecke ich wirklich einen Unterschied?
Bei uns gibt es zwei Sorten Kunden. Die einen schmecken ihn sofort. Den anderen fällt es auf, wenn die Tüte leer ist und sie wieder zum alten Kaffee greifen.
Specialty Coffee · seit 2018
Guter Kaffee muss nicht kompliziert sein.
Wir rösten Specialty Coffee, den Du ohne Fachwissen richtig gut hinbekommst. Frisch in Deutschland geröstet, nachhaltig gehandelt.
- Frisch geröstet
- Nachhaltig gehandelt
- Einsteigerfreundlich
Let customers speak for us
Unsere Kaffees
Espresso
Die Offenbarung
Blend· Brasilien, Kolumbien & Indien
Röstungmittel
Intensitätkräftig
Säurewenig
Am besten für Espresso ( Siebträger & Vollautomat )
ab 9,70 €38,80 € / kg
Omni
Santos
single Origin· Brasilien
Röstungmittel
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 9,90 €39,60 € / kg
Omni
Die CliQue
single Origin· Kolumbien
Röstunghell
Intensitätmittel
Säuremittel
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 10,90 €43,60 € / kg
Filterkaffee
Die Schöpfung
single Origin· Äthiopien
Röstunghell
Intensitätmild
Säuremittel
Am besten für Filterkaffee & Cold Brew
ab 10,90 €43,60 € / kg
Filterkaffee
Die Entdeckung | Kaffee
single Origin· Indien
Röstunghell
Intensitätmild
Säuresehr wenig
Am besten für Filterkaffee
ab 10,90 €43,60 € / kg
Omni
Die CliQue
single Origin· Kolumbien
Röstunghell
Intensitätmittel
Säuremittel
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 10,90 €43,60 € / kg
Siebträgermaschine
Probierset - Klassische Bohnen | Espresso
Indien | Brasilien
Am besten für Siebträgermaschine
ab 25,40 €33,93 € / kg
Filterkaffee 😍
Probierset / Kaffeetasting - floral / fruchtig | Filterkaffee
single Origin· Kolumbien | Äthiopien | Uganda
Am besten für Filterkaffee 😍
ab 29,90 €35,93 € / kg
Filterkaffee 😍
Probierset / Kaffeetasting - Flavor Mix | Filterkaffee
single Origin· Brasilien | Äthiopien | Kolumbien
Am besten für Filterkaffee 😍
ab 28,90 €34,27 € / kg
Filterkaffee
Bean of the month - ABO | monatlich wechselnder Spitzenkaffee
single Origin· Guatemala
Röstungmittel
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Filterkaffee
ab 16,40 €65,60 € / kg
Filterkaffee
Bohne des Monats | Juli 2026 | RUANDA - Kinini
single Origin· Ruanda
Röstunghell
Intensitätmild
Säureviel
Am besten für Filterkaffee
ab 16,50 €66,00 € / kg
Filterkaffee
Bohne des Monats | August 2026 | GUATEMALA - Lampocoy
single Origin· Guatemala
Röstunghell
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Filterkaffee
ab 16,50 €66,00 € / kg
Häufig gefragt
Das wollen unsere Kunden vorher wissen.
Ich habe keine Ahnung von Kaffee. Ist das trotzdem was für mich?
Gerade dann. Unsere Bohnen sind mild und ausgewogen, Du brauchst kein Fachwissen und keine teure Maschine.
Ich habe nur einen Vollautomaten. Lohnt sich das?
Ja, und zwar deutlich. Ein großer Teil unserer Kunden nutzt genau das. Die Offenbarung und der ESPRESSO sind ausdrücklich dafür geröstet, mit Körper und stabiler Crema.
Woher der Kaffee kommt
Nur durch Wertschätzung entsteht Qualität.
Guter Kaffee fängt nicht in der Rösterei an, sondern auf der Farm. Was das konkret heißt:
Fair gehandelt
Wir zahlen deutlich über dem Weltmarktpreis.
Farmer, die anständig bezahlt werden, können sorgfältig ernten. Nur reife Kirschen kommen in den Sack, und das schmeckst Du.
Nachhaltiger Anbau
Ohne Pestizide angebaut.
Gut für die Menschen vor Ort, für den Boden und für das, was am Ende in Deiner Tasse landet.
Specialty Coffee
Nur hochwertiger Rohkaffee.
Wir kaufen die kleine Spitze der Welternte. Kein Fehlgeschmack, den man später wegrösten müsste.
In unserer Rösterei
So rösten wir. Und warum das schmeckt.
Vier Schritte von der grünen Bohne bis zu Deiner Tüte.
-
01
Einwiegen
In den 12-kg-Trommelröster kommen nur 8 kg. Mit weniger Bohnen bleibt die Trommel gleichmäßig heiß und nichts brennt an.
-
02
Rösten
Zwischen 205 und 226 °C, je nach Sorte. Jeder Kaffee hat sein eigenes Profil. Wir starten hell mit den Filterröstungen und enden dunkel beim Espresso.
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03
Zeit lassen
Ein Durchgang dauert 8:30 bis 13:00 Minuten. Danach kühlen die Bohnen im Kühlbecken mit Luft herunter, nicht mit Wasser.
-
04
Verpacken
Erst wenn Deine Bestellung eingeht. Deshalb steht auf der Tüte ein Röstdatum und kein Mindesthaltbarkeitsdatum.
8:30 bis 13:00 Minuten Röstzeit
Damit liegen wir deutlich über dem industriellen Standard.
Genau daran liegt es, dass unser Kaffee mild und säurearm ist. In der langen, schonenden Röstung baut sich Säure ab und die Aromen können sich entwickeln, statt bei hoher Hitze kurz durchzubrennen.
Unsere Partner
Goodbean gibt es auch um die Ecke.
Diese Cafés und Restaurants schenken unseren Kaffee aus. Bei vielen kannst Du die Bohnen auch direkt mitnehmen.
Bayern
7
A Small Café & BarMünchen
Müllerstraße 17, 80469 München
- Indian Espresso - A small Cafe
- EntGOOD
- Bohnen zum Mitnehmen
Tante ChyllaMünchen
Rüttenauerplatz 3, 81245 München
- Tante Chylla - ESPRESSO
- Tante Chylla - Kaffee
- Tante Chylla - Decaf
- Bohnen zum Mitnehmen
Du hast ein Café und willst Goodbean ausschenken?
Partner werden
FAQs
Das Wichtigste zum Kaffee
Ist Goodbean Kaffee Specialty Coffee?
Ja, ausnahmslos. Specialty Coffee ist die kleine Spitze der Welternte. Wir kaufen nur hochwertigen Rohkaffee und rösten ihn schonend im Trommelröster.
Kann ich den Kaffee auch gemahlen bekommen?
Ja. Wähle beim Produkt unter „Mahlgrad“ einfach Deine Zubereitungsart aus, dann mahlen wir passend für Dich. Ganze Bohnen bleiben allerdings deutlich länger frisch. Wenn Du eine Mühle hast, nimm die Bohnen.
Wie frisch ist mein Kaffee?
Auf jeder Packung steht ein Röstdatum, kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wir verpacken erst, wenn Deine Bestellung eingeht. In der Regel ist Dein Kaffee nicht älter als 10 Tage.
Habt Ihr auch entkoffeinierten Kaffee?
Ja, unser EntGOOD. Er wird im Swiss Water Process entkoffeiniert, also ganz ohne chemische Lösungsmittel. Geschmacklich schokoladig und nussig, und er funktioniert in allen Zubereitungsarten.
Wie viele Aromen hat Kaffee?
In einer Kaffeebohne stecken rund 800 Aromastoffe. Wein kommt auf etwa 400. Es gibt also einiges zu entdecken.
Kaffee-Abo
Wie flexibel ist mein Kaffee-Abo?
Vollständig flexibel. Menge, Lieferintervall und Kaffeesorte kannst Du jederzeit ändern. Wenn Du im Urlaub bist oder noch genug Kaffee hast, pausierst oder verschiebst Du eine Lieferung.
Gibt es eine Kündigungsfrist für das Abo?
Nein. Du kannst Dein Abo jederzeit pausieren oder kündigen, ohne Frist.
Bestellung, Lieferung und Zahlung
Wie hoch sind die Versandkosten?
Innerhalb Deutschlands 4,90 € pro Bestellung. Ab 59 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
In die Schweiz 11,90 € bis 2 kg und 13,90 € ab 2 kg. Dort können zusätzlich Zoll- und Einfuhrabgaben anfallen, die der Empfänger trägt.
Wie lange dauert die Lieferung?
Wir bearbeiten Deine Bestellung innerhalb von 1 bis 3 Werktagen, weil wir frisch für Dich rösten und verpacken.
Innerhalb Deutschlands ist Dein Kaffee damit nach 2 bis 5 Werktagen da, in der Schweiz nach 4 bis 8 Werktagen.
In welche Länder liefert Goodbean?
Wir liefern nach Deutschland und in die Schweiz.
Kann ich an eine Packstation liefern lassen?
Ja. Trage die Packstation einfach als Lieferadresse ein.
Bekomme ich eine Rechnung?
Ja, Deine Rechnung geht an die angegebene E-Mail-Adresse. Dem Paket liegt keine Rechnung bei.
