ERLEBE EIN NEUES KAPITEL FÜR DEINEN
Ganze Bohne
Kaffee kann über 800 verschiedene Aromen ausbilden. Kaffee ist empfindlich. Die Aromen dampfen nach der Röstung stetig ab. In der ganzen Bohne halten sich die Aromen am längsten. Deshalb bieten wir nur ganze Bohnen an.
Wir empfehlen erst kurz vor der Zubereitung zu mahlen.
wunderbare Frucht
Kaffee ist ein Naturprodukt, welches in unserem Fall mit viel Sorgfalt und Güte aufgezogen, gepflegt, geerntet, aufbereitet und geröstet wird.
Die Kaffeebohne ist der Samen einer Frucht. Deshalb ist Kaffee mitunter auch fruchtig. Tauche ein in die Welt von Kaffee in höchster Qualität.
Genussmittel
Kaffee ist ein Genussmittel!
Deshalb sollte es auch so behandelt werden. In unserer westlichen Welt ist Kaffee schon zu allgegenwärtig und wird teilweise wenig geschätzt, außer als kleiner Koffeinkick.
Das möchten wir nicht, wir wollen mehr Genuss.
Nur für Liebhaber!
KAFFEEWISSEN
Filterkaffee & Espresso
Was genau versteht man unter Filterkaffee und was ist eigentlich ein Espresso? Der wesentliche Unterschied hierbei liegt in der Stärke des Wasserdrucks bei der Zubereitung. Die ursprüngliche Intention hinter der...
Wie bewahre ich meinen Kaffee am besten auf?
Ein paar grundlegende Dinge, auf die du achten solltest:
Keine Hamsterkäufe,
Vorsicht Umwelteinflüsse und
Nein zur Tupperdose
Aufbereitung
Es gibt verschiedene Arten, das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche von der „Bohne“ zu entfernen. Welche davon verwendet wird, hängt auch von den geografischen Gegebenheiten ab. In Gebieten, in denen das Wasser...