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AWESOME FRESH ROASTED COFFEE! 🌱✋🔥☕️🫶 | 📦 Ab 49,00€ versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 📦

Die Offenbarung | Espresso & Vollautomat

Goodbean

☕️ Immer frisch geröstet

📆 Mit Röstdatum auf der Verpackung

🔥 In kleinen Chargen traditionell handwerklich im Trommelröster geröstet.

🗓 Von Mo - Do innerhalb von 24h versandfertig und in 2-3 Tagen frisch in Deiner Tasse.

📦 Versand per DHL / Deutsche Post

Normaler Preis 14,90 €

Einzelpreis29,80 € pro  kg

Packungsgröße:
Mahlgrad:

Je nach gewähltem Mahlgrad wird der Kaffee gemahlen. Falls Du einen Siebträger verwenden, empfehlen wir die Bohnen selbst zu mahlen.

Geschmack : nussig | schokoladig | süßlich | würzig viel Körper und Crema

Single Origin / Blend : Blend

Sorte: 70% Arabica & 30% Robusta

Herkunft : Brasilien & Indien

Röstung : medium roast

Milde: angenehm / balanciert

Hier ist der Name Programm, dieser Kaffee öffnet Deine Augen. Eine milde und doch kräftigere Kaffeemischung. Die Offenbarung setzt sich aus drei verschiedenen Kaffees zusammen. Zwei Arabicas aus Brasilien, beide sorgen für ein schokoladig, nussiges Aroma. Dazu kommt noch ein Robusta aus Indien, welcher dem Kaffee eine wunderschöne Crema und etwas mehr stärke verleiht. 

Der perfekte Blend für die Zubereitung von Espresso, ob in der Siebträgermaschine oder im Vollautomat. Auch in der Herdkanne öffnet er Augen. 

 

Zubereitungsempfehlung:

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Kaffeemenge: 20g

Mahlgrad: sehr fein

Gentränke Menge: 50ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2,5:1

Brühzeit: zwischen 0:27 - 0:29min

-

Je nach Kaffee kann vom Verhältnis auch 2:1 ausprobiert werden.

Anbauland : Brasilien & Indien

Art: 70% Arabica & 30% Robusta

Der Blend wird zusammen gesetzt aus:

40%
Herkunft: Brasilien | Santos | Minas Gerais
Art: 100% Coffea Arabica | Catuai Catimor
Anbauhöhe: 950 - 1200 m
Erntemethode: picking - handgepflückt
Aufbereitung: washed

30%
Herkunft: Brasilien | Sao Joao do Manhuacu | Fazendas Dutra
Art: 100% Coffea Arabica | Red + Yellow Catuai
Anbauhöhe: 1200 - 1300 m
Erntemethode: picking - handgepflückt
Aufbereitung: washed

30%
Herkunft: Indien | Chikmagalur
Art: 100% Coffea Canephora ( Robusta ) | Robusta
Anbauhöhe: 600 - 1000 m
Aufbereitung: washed

Röstung : medium roast

Unsere Kaffees werden in kleinen Mengen von maximal 8kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet.
Ganz ohne Zusätze kitzelt die Kraft des Feuers die komplexen Aromen aus der grünen Bohne.

Bei diesem Blend wird jede Sorte einzeln geröstet und anschliessend gemischt.

Die Offenbarung ist die milde Espressoversuchung. Ausgewogener Geschmack wie kein anderer.

Kaffeemenge: 20g
Mahlgrad: sehr fein
Wassermenge: 50ml
Wassertemperatur: 92,5°C
Wasser/Kaffee Verhältnis: 2,5:1
Brühzeit: zwischen 0:27 - 0:29min-

Wenn ein klassischerer Geschmack gewünscht ist, würden wir ein Verhältnis von 2:1 ausprobiert werden.

Dieser Kaffee ist auch im Abo erhältlich.  
Du bekommst bei jeder Bestellung 12% Rabatt, kannst jederzeit die Menge und das Lieferintervall auf deine Bedürfnisse anpassen.

Wenn du mehr über das Abo wissen willst, schau mal hier

Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.

Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.

Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.

Unsere Kaffeebohnen sind frisch geröstet ( Im Normalfall nicht älter als 10 Tage) und im Anschluss in luftdichte Verpackungen abgepackt.

Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.

Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.

Mehr dazu findest Du hier ...

Regelmässig frischen Kaffee?

Diesen Kaffee gibts auch im ABO.

Customer Reviews

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S
Sophia
Spitzenkaffee

Ich bin von vorne bis hinten begeistert! Super leckerer Kaffee aus einer lokalen Rösterei, der auch noch per Blitzlieferung bei uns ankam. Habe außerdem welchen zu Weihnachten verschenkt und alle waren begeistert. Ist unsere neue ‚Haussorte‘ ☺️

F
Fabian Schlegel
Mild & angenehm

Sehr leckerer Espresso und Cappucino, angenehme Bestellung und Versand. Alles top!

M
Manfred Henke
Genieße die Offenbarung

Durch die Mischung verschiedener Kaffeesorten ist ein sehr geschmackvoller Kaffee enstanden. Wer Nüsse und Schokolade liebt, ist hier genau richtig-:)

M
Mike
Sehr guter, schokoladig-nussiger Espresso

Ich bin total begeistert. Dieser Espresso hat einen vollen Körper, schmeckt schokoladig-nussig und hat einen lang anhaltenden aromatischen Nachgeschmack, der nach ein paar Minuten immer noch sehr präsent ist.
Die empfohlene Zubereitung hat mit meiner Profitec Pro 700 sehr gut funktioniert.
Dazu kommt der direkte Handel und die faire Bezahlung der Kaffeebauern. Ich habe dort mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gekauft - macht weiter so, ihr seid klasse 😊👍🤘.

J
Juergen J.
Sehr gute Qualität

Gleichbleibend TOP Qualität aller Kaffee‘s. Wir trinken sehr gerne alle Sorten, außer den entkoffeinierten, die wir aber generell nicht trinken. Hervorragend auch die frischen Bohnen bei der Anlieferung, die sehr zuverlässig ist.

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