Direct Trade
Direct Trade beschreibt Handelsbeziehungen, bei denen Röstereien direkt mit Farmen oder Kooperativen zusammenarbeiten, ohne mehrere Zwischenhändler in der Lieferkette.
Anders als Fair Trade ist Direct Trade keine offizielle Zertifizierung, sondern ein Geschäftsmodell. Es ermöglicht oft höhere Preise für Farmer und mehr Transparenz über Herkunft und Aufbereitung des Kaffees.