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UTZ-Zertifizierung

UTZ war ein eigenständiges Nachhaltigkeitssiegel für Kaffee, Kakao und Tee, das faire Arbeitsbedingungen sowie umweltschonenden Anbau bescheinigte. Zertifizierte Betriebe mussten unter anderem Standards zu Löhnen, Schulung und landwirtschaftlichen Praktiken einhalten.

2018 fusionierte UTZ mit der Rainforest Alliance. Mit dem neuen Rainforest-Alliance-Programm von 2020 lief das UTZ-Siegel aus: Seit Anfang 2023 werden keine neuen Verpackungen mit UTZ-Logo mehr freigegeben, und zum 1. Juli 2023 endete die Übergangsfrist endgültig. Zertifiziert wird heute ausschließlich nach dem Rainforest-Alliance-Standard. Wer jetzt noch ein UTZ-Logo auf einer Packung findet, hat also einen Restbestand in der Hand.

Vom Begriff zur Bohne

Alles, was hier erklärt wird, steckt in unseren Kaffees. Frisch geröstet, mit Rösttag auf der Packung.

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