EU-Entwaldungsverordnung (EUDR)
Die EU-Entwaldungsverordnung, kurz EUDR, ist ein Gesetz der Europäischen Union, das den Handel mit Produkten aus entwaldeten Flächen unterbinden soll. Kaffee zählt neben Kakao, Soja, Palmöl, Rindern, Holz und Kautschuk zu den erfassten Rohstoffen.
Wer Kaffee in die EU einführt oder dort in Verkehr bringt, muss nachweisen, dass die zugehörigen Flächen nach dem Stichtag 31. Dezember 2020 nicht gerodet wurden. Dazu gehören unter anderem Geokoordinaten der Anbauparzellen und eine dokumentierte Sorgfaltspflicht entlang der Lieferkette.
Die Anwendung wurde mehrfach verschoben und greift gestaffelt für große und kleine Unternehmen. Für Erzeuger, besonders Kleinbauern, bedeutet die Verordnung erheblichen zusätzlichen Dokumentationsaufwand, gilt aber zugleich als starker Hebel für mehr Rückverfolgbarkeit im Kaffeehandel.
