Bio-Zertifizierung
Die Bio-Zertifizierung bestätigt, dass beim Anbau keine synthetischen Pestizide und Mineraldünger eingesetzt wurden und dass die gesamte Kette vom Feld bis zur Verpackung kontrolliert getrennt geführt wird.
Was sie nicht bestätigt, ist ebenso wichtig. Sie sagt nichts über Tassenqualität, nichts über Bezahlung und nichts über Arbeitsbedingungen. Zudem ist die Zertifizierung mit laufenden Kosten und Dokumentationsaufwand verbunden, die viele Kleinbauern nicht tragen können, obwohl sie faktisch ohne Betriebsmittel arbeiten.
Daraus ergibt sich eine Lücke: Ein erheblicher Teil der weltweit angebauten Kaffees erfüllt die inhaltlichen Anforderungen, trägt das Siegel aber nicht. Goodbean verzichtet aus diesem Grund bewusst auf ein Bio-Label und kauft stattdessen nachhaltig angebaute Kaffees ohne Pestizideinsatz direkt aus dem Ursprung.
