Uganda
Uganda gilt als Ursprungsgebiet der Robusta-Pflanze: Coffea canephora wächst hier bis heute wild in den Wäldern rund um den Viktoriasee. Entsprechend dominiert Robusta mit rund 80 Prozent der Produktion und macht Uganda zu einem der größten Robusta-Exporteure weltweit. Arabica kam erst Anfang des 20. Jahrhunderts ins Land und wird vor allem in höheren Lagen kultiviert.
Die wichtigsten Arabica-Gebiete liegen an den Hängen des Mount Elgon, Region Bugisu, um Sipi Falls, auf etwa 1300 bis 2200 Metern sowie im Rwenzori-Gebirge auf 1500 bis 2300 Metern, beide mit vulkanischen beziehungsweise mineralreichen Böden.
Ugandische Arabica-Kaffees zeigen häufig eine weinige Säure, fruchtige und blumige Noten sowie Schokolade im Abgang. The Excursion von Goodbean stammt aus Uganda.
