Kaffeewissen
Ernte
Die Kaffeepflanze ist ein immergrüner Strauch oder Baum, dessen Früchte Kaffeekirschen genannt werden. Die Samen der Kaffeekirschen wiederum sind die Kaffee
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Mahlen von Kaffeebohnen
Kaffee verliert sehr schnell an Aromen, daher ist es besser, wenn die Kaffeebohnen erst kurz vor der Zubereitung frisch gemahlen werden.
Grundsätzlich mahlt man den Kaffee für die Zubereitung, um die Oberfläche der Bohne zu vergrößern.
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KI-Kaffee-Beratung (Beta)
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