Röstung
Der Weg zur perfekten Bohne - Goodbean Röstprozess
Wir rösten mit einem 12-kg Diedrich-Trommelröster, der mit Gas betrieben wird. Pro Röstvorgang verwenden wir 8 kg Rohkaffee.
Wir verwenden keine 12 kg, weil wir mit den 8 kg bessere Ergebnisse bekommen.
Ein normaler Rösttag beginnt damit, den Röster sauber zu machen. Anschließend werden die Rohkaffees herausgesucht und abgewogen.
Weiterlesen
Der Weg des Kaffees
Kaffee gehört für die meisten Menschen zum alltäglichen Leben wie Zähneputzen: unser täglicher Begleiter sozusagen. Aber hast du schon mal darüber nachgedacht, was Kaffee eigentlich ist?
Weiterlesen
Jetzt ein bisschen Espresso?
Die Offenbarung | Espresso & Vollautomat | House Blend
Unser House Blend - Die Top Empfehlung für den Start mit Goodbean Kaffee
nussig | schokoladig | süßlich | würzig viel Körper und Crema
Santos | Kaffee, Espresso & Vollautomat | Omni Roast
Klassischer Kaffeegeschmack in hochwertig – als Espresso, Filter oder Vollautomat
Würzig | Schokoladig | leichte Süße
Die Entdeckung | Espresso | Malabar Monsooned
Der säureärmste Espresso mit viel Crema
Tropenholz Noten | feiner Zucker, weiches Karamell | Nussig
ESPRESSO | Espresso & Vollautomat | dunkelste Goodbean Röstung
Ein Hauch Italien - unsere dunkelste Röstung
Zartbitter Schokolade | Nuss | sanfte Röstaromen
EntGOOD | Entkoffeiniert | Kaffee, Espresso & Vollautomat | Omni Roast
Ohne Koffein. Ohne Pestizide. Ohne Bullshit.
Schokolade | Nuss