Portafilter
Der Portafilter, auf Deutsch Siebträger, ist der Griff mit dem Metallsieb, in das das gemahlene Kaffeemehl für den Espressobezug gefüllt und anschließend in den Gruppenkopf der Maschine eingespannt wird. Das eigentliche Sieb darin heißt Basket und ist austauschbar.
Die gebräuchliche Bauform hat einen oder zwei Auslässe. Daneben gibt es den Bottomless Portafilter ganz ohne Ausguss, bei dem der Espresso direkt aus dem Sieb in die Tasse läuft. Wie sich damit Fehler im Bezug erkennen lassen, steht in dessen eigenem Eintrag.
