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Von der Kirsche bis zur Tasse: Hier findest Du die wichtigsten Kaffeebegriffe kurz und verständlich erklärt. Über die Kategorien oben kommst Du gezielt zu Anbau, Röstung, Zubereitung und mehr.

Milchgetränke

Barista-Hafermilch

Speziell rezeptierte Hafermilch, die stabileren und feineren Schaum bildet.

Milchtemperatur

Warum die richtige Temperatur beim Aufschäumen über Süße und Textur der Milch entscheidet.

Microfoam

Fein texturierter Milchschaum mit winzigen Bläschen, die Grundlage für Latte Art.
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