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Zubereitung

Die sauberste Zubereitungsmethode. Ein Ranking

Welche Zubereitungsmethode macht am wenigsten Dreck? Ein Ranking von sechs Methoden nach Reinigungsaufwand. Spoiler: Der Handfilter gewinnt.

Brew Ratio erklärt. Das richtige Kaffee-Wasser-Verhältnis

Zu stark, zu dünn? Meistens stimmt nur das Verhältnis nicht. Wir erklären die Brew Ratio und geben Dir die richtigen Werte für jede Methode.

Mahlgrad erklärt. Warum er alles verändert

Der Mahlgrad ist die wichtigste Variable bei der Kaffeezubereitung. Wir erklären, warum er so entscheidend ist und welcher Mahlgrad zu welcher Methode passt.
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