Von der Kirsche bis zur Tasse: Hier findest Du die wichtigsten Kaffeebegriffe kurz und verständlich erklärt. Über die Kategorien oben kommst Du gezielt zu Anbau, Röstung, Zubereitung und mehr.
GOOD Glossar
Kein Begriff gefunden.
Herkunft
Boquete (Panama)
Boquete liegt an den Hängen des Vulkans Barú, mit rund 3475 m der höchste Berg Panamas, in der Provinz Chiriquí. Die ...
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Jinotega (Nicaragua)
Jinotega liegt im bergigen Norden Nicaraguas und ist die mit Abstand ertragreichste Kaffee-Anbauregion des Landes. We...
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Cerrado Mineiro (Brasilien)
Cerrado Mineiro liegt im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais und war 2013 die erste Region Brasiliens, die eine ...
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Chiapas (Mexiko)
Chiapas ist der südlichste Bundesstaat Mexikos, grenzt an Guatemala und ist die wichtigste Kaffee-Anbauregion des Lan...
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Tarrazú (Costa Rica)
Tarrazú liegt im Bergland des Talamanca-Gebirges südlich von San José und zählt zu den bekanntesten Kaffee-Anbauregio...
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Antigua (Guatemala)
Antigua ist eine Anbauregion im Hochland von Guatemala, benannt nach der gleichnamigen Kolonialstadt und umgeben von ...
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Kona (Hawaii)
Kona ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Kaffee, der in den Distrikten North Kona und South Kona auf der Ins...
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Blue Mountain (Jamaika)
Blue Mountain Coffee stammt aus den Blue Mountains im Osten Jamaikas, einem Gebirge, das bis auf über 2200 Meter anst...
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Huila
Huila ist eine Region im Südwesten Kolumbiens und zählt zu den wichtigsten Kaffeeanbaugebieten des Landes. Der Kaffee...
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Terroir
Warum dieselbe Kaffeesorte je nach Anbauregion völlig unterschiedlich schmecken kann: der Begriff Terroir erklärt.
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Single Estate
Single Estate bezeichnet Kaffee, der von genau einer namentlich bekannten Farm stammt, statt von einer Kooperative, i...
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Single Origin
Kaffee aus nur einem Herkunftsland oder einer Farm: was Single Origin bedeutet und wie er schmeckt.
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Unsere Kaffees
Espresso
Die Offenbarung
Blend· Brasilien, Kolumbien & Indien
Röstungmittel
Intensitätkräftig
Säurewenig
Am besten für Espresso ( Siebträger & Vollautomat )
ab 9,70 €38,80 € / kg
Omni
Santos
single Origin· Brasilien
Röstungmittel
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 9,90 €39,60 € / kg
Omni
Die CliQue
single Origin· Kolumbien
Röstunghell
Intensitätmittel
Säuremittel
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 10,90 €43,60 € / kg
Filterkaffee
Die Schöpfung
single Origin· Äthiopien
Röstunghell
Intensitätmild
Säuremittel
Am besten für Filterkaffee & Cold Brew
ab 10,90 €43,60 € / kg
Filterkaffee
Die Entdeckung | Kaffee
single Origin· Indien
Röstunghell
Intensitätmild
Säuresehr wenig
Am besten für Filterkaffee
ab 10,90 €43,60 € / kg
Omni
Die CliQue
single Origin· Kolumbien
Röstunghell
Intensitätmittel
Säuremittel
Am besten für Kaffee, Espresso & Vollautomat
ab 10,90 €43,60 € / kg
Siebträgermaschine
Probierset - Klassische Bohnen | Espresso
Indien | Brasilien
Am besten für Siebträgermaschine
ab 25,40 €33,93 € / kg
Filterkaffee 😍
Probierset / Kaffeetasting - floral / fruchtig | Filterkaffee
single Origin· Kolumbien | Äthiopien | Uganda
Am besten für Filterkaffee 😍
ab 29,90 €35,93 € / kg
Filterkaffee 😍
Probierset / Kaffeetasting - Flavor Mix | Filterkaffee
single Origin· Brasilien | Äthiopien | Kolumbien
Am besten für Filterkaffee 😍
ab 28,90 €34,27 € / kg
Filterkaffee
Bean of the month - ABO | monatlich wechselnder Spitzenkaffee
single Origin· Guatemala
Röstungmittel
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Filterkaffee
ab 16,40 €65,60 € / kg
Filterkaffee
Bohne des Monats | Juli 2026 | RUANDA - Kinini
single Origin· Ruanda
Röstunghell
Intensitätmild
Säureviel
Am besten für Filterkaffee
ab 16,50 €66,00 € / kg
Filterkaffee
Bohne des Monats | August 2026 | GUATEMALA - Lampocoy
single Origin· Guatemala
Röstunghell
Intensitätmittel
Säurewenig
Am besten für Filterkaffee
ab 16,50 €66,00 € / kg
