Erfrischung gefällig? - Kaffee / Espresso Tonic
An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als ein kühles Getränk, das nicht nur belebt, sondern auch die Geschmacksknospen kitzelt.
Du bist auf der Suche nach einer besonderen Erfrischung mit raffinierten Noten, Dann ist Espresso Tonic genau das richtige für dich.
Die Kombination aus spritzigem Tonic Water und intensivem Espresso sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kaffeeliebhaber als auch Freunde von Erfrischungsgetränken begeistern wird. Mit nur wenigen Zutaten und Handgriffen zauberst du dir im Handumdrehen ein Hingucker.
Wie bei jedem Kaffeegetränk, die Bohne macht den Unterschied.
Zutaten:
- Tonic Water - ca. 200 ml
- Ein Espresso Shot oder ca. 50 ml stärkerer Kaffee (z.b. aus der Herdkanne)
- Eiswürfel - am besten einen Großen
- Garnitur: eine Scheibe Zitrone oder Limette zur Dekoration
Utensilien:
- Goodbean Kaffee ;) - zum Beispiel die Offenbarung
- Siebträgermaschine oder Herdkanne: Um den Espresso oder starken Kaffee zuzubereiten.
- Tamper: zum Tampen im Sieb.
- Waage: Zum wiegen der Kaffeebohnen und des Kaffeemehls
- Mühle: Frisch gemahlener Kaffee ist ein Muss!
- Messbecher oder Espressotasse: Zum Abmessen des Espressos.
- Glas: dein Lieblingsglas - in den Bildern ist es ein Craftbeer Tulpe mit Stiel
- Löffel: Ein langer Löffel zum Umrühren (optional).
- Eiswürfelform oder Eiswürfelbehälter: Um die Eiswürfel vorzubereiten und aufzubewahren.
- Schneidebrett und Messer: Falls du eine Zitronen- oder Limettenscheibe als Dekoration verwenden möchtest.
Zubereitung:
-
Eiswürfel: Fülle ein Glas mit großen Eiswürfeln
-
Tonic Water eingießen: Gieße das Tonic Water über die Eiswürfel. (Am besten gekühltes Tonic Water)
- Espresso zubereiten: Bereite einen frischen Espresso oder starken Kaffee zu.
-
Espresso hinzufügen: Gieße den frischen heißen Espresso langsam über den schwimmenden Eiswürfel. Der Espresso sollte sich oben absetzen und eine schöne Schichtung erzeugen.
- Dekorieren: Optional kannst du das Getränk mit einer Scheibe Zitrone oder Limette garnieren.
Tipps:
- Die Wahl der Kaffeebohnen ist entscheidend für den Geschmack. Ein fruchtiger oder blumiger Kaffee kann interessante Aromen hinzufügen.
- Bereite den Espresso frisch zu, damit er seinen vollen Geschmack entfaltet.
- Für die Espresso Zubereitung: Tampe lieber kontrolliert und gerade als Hauptsache fest.
- Experimentiere mit verschiedenen Tonic Water Marken, um den Geschmack zu finden, der dir am besten gefällt.
- Tonic Water mit vielen Gewürzen kann den Kaffeegeschmack unter gehen lassen.
Alternativen zu Espresso
Auch ein Handfilterkaffee Zubereitung ist durchaus möglich. Beim verwenden von Filterkaffee, würde Ich jedoch den Tonic / Kaffeeanteil auf 60/40 ändern.
Zusätzlicher Spice
Mische Gin dazu.
Mit ca. 2cl Gin verleihst Du dem Getränk nochmal etwas mehr Spice.
Bei der Gin Auswahl empfehlen wir einen Gin mit wenig Herbs, damit er nicht mit dem Kaffee konkurriert.
Dieses erfrischende Getränk vereint das Beste aus zwei Welten und ist die ideale Wahl für jeden, der etwas Neues und Aufregendes ausprobieren möchte. Prost!
