Die Offenbarung. Dein Einstieg in die Goodbean-Welt
Wenn Du das erste Mal mit Goodbean in Berührung kommst, stellt sich die Frage: Womit starten? Unsere klare Empfehlung, besonders für die Espresso-Zubereitung: Die Offenbarung. Ein neues Geschmackserlebnis. Und trotzdem vertraut klassisch.
Was steckt drin?
Die Offenbarung ist ein Blend aus drei verschiedenen Bohnen, die einzeln geröstet und erst danach zusammengemischt werden. So kann jeder Kaffee auf den Punkt genau geröstet werden.
Das Mischverhältnis:
- 40 % Santos (Brasilien): Bringt schokoladige, nussige Noten und einen vollen Körper.
- 30 % Fazendas Dutra (Brasilien): Eine leicht fruchtige, aber nicht aufdringliche Note.
- 30 % Robusta (Indien): Sorgt für einen schönen Körper und die typisch dichte Crema.
Das Ergebnis: ein runder, harmonischer Kaffee mit ergänzenden Aromen und einem Hauch Pepp. Durch unser Trommelröstverfahren wird er zusätzlich mild.
Specialty Coffee. Qualität, die Du schmeckst
Die Offenbarung ist Specialty Coffee. Das bedeutet: hochwertige Rohkaffees, sorgfältig geröstet, frisch verpackt. Jede Packung trägt das Röstdatum.
Warum keine Bio-Zertifizierung?
Wir haben keine Bio-Zertifizierung, bewusst. Nicht weil uns die Qualität egal wäre, sondern weil uns die Zertifizierung an sich keinen Mehrwert bringt. Unser gesamter Rohkaffee wird organisch angebaut, also ohne Pestizide.
Was uns wichtiger ist: Die Farmer, Erntehelfer und Mitarbeiter der Kooperativen. Wir bezahlen fair und deutlich über dem Weltmarktpreis.
