Adventsespresso 2022 - Espresso
LIMITIERTE ANZAHL
GOODBEAN Adventskaffee für Siebträger & Vollautomaten
DER KAFFEE
Entweder lässt Du dich überraschen oder Du schaut in dem ausklappbaren Tab "Adventsespresso 2022". Dort findest Du alle Kaffees aufgelistet.
Du kannst Dich auf 5 Single Origin Espressos freuen und noch einen 100g Espresso Blend. Für vollaromatischen Hochgenuss befüllen wir die Päckchen nur mit ganzen Bohnen, die zuvor im Trommelröster langzeit geröstet wurden.
DIE MENGE
GESCHMACK
DAS DESIGN
DER VERSAND
ab Montag den 14.11.2022
LIMITIERTE ANZAHL
Wir legen keine Rechnung bei, also perfekt für ein Geschenk.
Die Rechnung bekommt der Käufer per E-Mail.




Adventsespresso 2022
1. Advent
Cerrado Black Diamond
single origin
Haselnuss
Brasilien | Minas Gerais
pulped natural
Langzeit Trommelröstung
Arabica | Yellow Bourbon
1300 – 1400 m
SCA Score: 82 – 84
2. Advent
Lampocoy
single origin
Schokolade | Karamell
Guatemala | Nuevo Oriente
fully washed
Langzeit Trommelröstung
Arabica | Catimor, Catuai, Bourbon, Caturra
1100 -1500 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Gold 2022
Nikolaus
Die Offenbarung
blend
nussig | schokoladig | süßlich
Brasilien, Brasilien, Indien
70% Arabica | 30% Robusta
3. Advent
Der Poet
single origin
rote Beeren | Wein | floral süßlich
Äthiopien | Guji
fully washed
Langzeit Trommelröstung
Arabica | Bourbon, Typica
1900 – 2200 m
SCA Score: 85
4. Advent
Himalaya Sapana
single origin
Mandel
Nepal | Kavre
fully washed
Langzeit Trommelröstung
Arabica | Caturra
1300 – 1600 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Silber 2020
Heilig Abend
Don Gover
single origin
Schokolade | Vanille | Banane | roter Apfel | Nusscreme
Peru | Moyobamba
anaerobic washed
Langzeit Trommelröstung
Arabica | Bourbon, Catimor
1400 m
Zubereitung
Verpackung
Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.
Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.
Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.
Aufbewarung des Kaffees
Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.
Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.