1
Don Gover
Schokolade | Vanille | Banane | roter Apfel | Nusscreme
Peru | Moyobamba
anaerobic washed
Arabica | Bourbon, Catimor
1400 m
2
Cerrado Black Diamond
Haselnuss
Brasilien | Minas Gerais
pulped natural
Arabica | Yellow Bourbon
1300 – 1400 m
SCA Score: 82 – 84
3
Santos
würzig | schokoladig | leichte Süße
Brasilien | Minas Gerais
fully washed
Arabica | Catuai, Mundo Novo
900 – 1100 m
2. Advent
Finca Fernando Cordero
winey | Rosé | sehr ausbalanciert
Costa Rica | San Ramon
thermic fermentation
Arabica | Catuai Amarillo
1780 m
SCA Score: 87,5
5
Sigri B
fruchtig | winey
Papua-Neuguinea | Waghi Tal
washed & sun dried
Arabica | Typica, Arusha
1550 m
SCA Score: 84
Nikolaus
Upctiz
Brombeere | Schokolade
Mexiko | Oaxaca, Istmo
fully washed
Arabica | Caturra, Bourbon
1100 - 1400 m
7
Die Clique
Karamell | Apfel
Kolumbien | Huila
fully washed
Arabica | Caturra, Colombia, Castillo
1700 – 1800 m
8
Halo Beriti
floral | tropische Früchte
Äthiopien | Yirgacheffe
natural
Arabica | Heirloom
1900 - 2150 m
SCA Score: 86,75
9
Entdeckerkaffee
weiches Karamell | Nuss | Tropenholz
Indien | Kerala
natural / monsooned
Arabica | Monsooned
780 – 1450 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Silber 2018
10
Turquino Lavado
Schokolade | Tabak
Kuba | Turquino
fully washed
Arabica | Typica
400 - 800 m
3. Advent
Finca Los Pirineos
Zitrone | Honigsüße
Nicaragua | Nueva Segovia
honey
Arabica | Caturra
1250 – 1450 m
SCA Score: 86
12
Lampocoy
Schokolade | Karamell
Guatemala | Nuevo Oriente
fully washed
Arabica | Catimor, Catuai, Bourbon, Caturra
1100 -1500 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Gold 2022
13
Finca Copey
Rum | Trockenfrüchte
Costa Rica | Tarrazu
black honey
Arabica | Red Catuai
1765 m
SCA Score: 86
14
Himalaya Sapana
Mandel
Nepal | Kavre
fully washed
Arabica | Caturra
1300 – 1600 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Silber 2020
15
Sierra Nevada de Santa Marta
Trockenobst ( Pflaume | Aprikose | Hagebutte )
Kolumbien | Sierra Nevada de Santa Marta
natural
Arabica | Castillo, Colombia, Caturra
1400 m
Cupping Score: 83,25
16
Shanga Honey
rote Früchte | Schokolade | Karamell
Ruanda | Huye
honey
Arabica | Bourbon
1980 - 2250 m
SCA Score: 86,5
17
Die Schöpfung
blumige Würze & komplexe Frucht | feine Säure
Äthiopien | Yirgacheffe
fully washed
Arabica | Typica
1800 – 2200 m
Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Gold 2022
4. Advent
AA Top Chorongi
floral | süßlich
Kenia | Nyeri
fully washed
Arabica | SL 34,Ruiru 11,SL 28, Batian
1675 m
SCA Score: 87
19
Finca Las Murtas
rote Früchte | süßlich
Costa Rica | Llano Bonito, Naranjo
yellow honey
Arabica | Caturra & Villa Sarchi
1600 - 1700 m
SCA Score: 85
20
Marcala
Zitrusfrüchte ( Blutorange | Limette )
Honduras | Marcala
fully washed
Arabica | Bourbon, Catuai, Typica
1300 -1700 m
Cupping Score: 84,75
21
Finca El Gobiado
roter Apfel | Kokusnuss
El Salvadór | Apaneca-llamatepec
natural
Arabica | Red Bourbon
1130 - 1350 m
SCA Score: 86,25
22
Der Poet
rote Beeren | Wein | floral süßlich
Äthiopien | Guji
fully washed
Arabica | Bourbon, Typica
1900 – 2200 m
SCA Score: 85
23
Koho
roter Apfel | Waldhonig | Kakao
Vietnam | Dalat
honey
Arabica | Catimor, Caturra, Bourbon, Tipica
1500 - 1650m
Heiligabend
Finca La Floresta
pinke Früchte | Wein
Kolumbien | Huila
natural - 120h fermentiert
Arabica | Castillo, Colombia
1700 m
SCA Score: 87
