Der Kalender beinhaltet 24 Päckchen gefüllt mit 50g Kaffeebohnen. ( GANZE BOHNEN )
Die 50g reichen für ca. 800ml Kaffee.
Es handelt sich um 24 verschiedene Kaffees aus 15 verschiedenen Ländern!
Derzeit sind nicht alle Kaffees für den Adventskalender 2024 gesourced.
Was wir schon sagen können ist ... mit dem Kalender wirst Du tief in die Welt des Kaffees eintauchen und alle möglichen Aromen schmecken, Aufbereitungen kennen lernen und die Vielfältigkeit von Kaffee erkunden.
So ist der Kalender zusammen gesetzt:
Bei 24 verschiedenen Kaffees übersteigt das unser Sortiment, deshalb sourcen wir über das Jahr verschiedenste Kaffees, die wir in den Kalender mit aufnehmen.
Es gibt also eine Mischung aus alten bekannten Bohnen und neuen Kaffees.
Spoiler - Hier der genaue Inhalt :
1. Ngozi
Herkunftsland: Burundi
Region: Munkaze
Aufbereitung: washed
Geschmack: Steinfrüchte | brauner Zucker
2. The Excursion
Herkunftsland: Uganda
Region: Bugisu
Aufbereitung: washed
Geschmack: Bitterschokolade | dunkle Früchte | Limettensäure
3. Die Schöpfung
Herkunftsland: Äthiopien
Region: Yirgacheffe
Aufbereitung: washed
Geschmack: blumige Würze & komplexe Frucht | feine Säure
4. Bochessa Malelco
Herkunftsland: Äthiopien
Region: Sidama
Aufbereitung: washed
Geschmack: floral | teeartig
5. Der Poet
Herkunftsland: Äthiopien
Region: Guji
Aufbereitung: washed
Geschmack: rote Beeren | Wein | floral süßlich
6. Huye
Herkunftsland: Ruanda
Region: Cyendajuru
Aufbereitung: Natural
Geschmack: Erdbeere | Milchschokolade
7. Gutu Organic
Herkunftsland: Kongo
Region: Kivu
Aufbereitung: Natural
Geschmack: Mandarine | Apfel | Blaubeere | Vanille
8. Hồng Hào
Herkunftsland: Vietnam
Region: Dalat - Liangbiang
Aufbereitung: Pink Honey
Geschmack: frische Guave | floral | Butterkeks | Waldhonig
9. Die Entdeckung
Herkunftsland: Indien
Region: Kerala
Aufbereitung: natural / monsooned
Geschmack: weiches Karamell | Nuss | Tropenholz
10. Himalaya Sapana
Herkunftsland: Nepal
Region: Kavre
Aufbereitung: washed
Geschmack: Mandel
11. Santos
Herkunftsland: Brasilien
Region: Minas Gerais
Aufbereitung: washed
Geschmack: würzig | Schokolade | leichte Süße
12. Cerrado Black Diamond
Herkunftsland: Brasilien
Region: Minas Gerais
Aufbereitung: pulped natural
Geschmack: Haselnuss
13. Kuntu
Herkunftsland: Peru
Region: Moyobamba
Aufbereitung: washed
Geschmack: Schokolade | Lebkuchen | süße Früchte
14. Die Clique
Herkunftsland: Kolumbien
Region: Huila
Aufbereitung: washed
Geschmack: Karamell | Apfel
15. Nariño
Herkunftsland: Kolumbien
Region: Finca San Antonio
Aufbereitung: Honey - Alcoholic Ferm
Geschmack: Schokolade | zitrisch
16. Finca El Diviso
Herkunftsland: Kolumbien
Region: Huila
Aufbereitung: washed extended fermented
Geschmack: zitrisch | floral
17. Finca Bella Vista
Herkunftsland: Guatemala
Region: Huehuetenango
Aufbereitung: natural
Geschmack: rote Früchte | Schokolade
18. Finca Joya Verde
Herkunftsland: Guatemala
Region: Huehuetenango
Aufbereitung: Washed Anaerobic
Geschmack: reife Früchte | Mandarine
19. Lampocoy
Herkunftsland: Guatemala
Region: Nuevo Oriente
Aufbereitung: washed
Geschmack: Schokolade | Karamell
20. Nueva Segovia
Herkunftsland: Nicaragua
Region: Finca Bethania
Aufbereitung: natural
Geschmack: Mandel | Milchschokolade
21. Finca Los Aguacates
Herkunftsland: Nicaragua
Region: Nueva Segovia
Aufbereitung: natural Anaerobic
Geschmack: rote Früchte | Schokolade
22. Apaneca-llamatepec
Herkunftsland: El Salvador
Region: Finca El Bosque
Aufbereitung: Anaerobic
Geschmack: tropische Früchte | Rum
23. Finca Las Murtas
Herkunftsland: Costa Rica
Region: Llano Bonito, Naranjo
Aufbereitung: yellow honey
Geschmack: rote Früchte | süsslich
24. Perez Zeledon
Herkunftsland: Costa Rica
Region: Finca El Salitre
Aufbereitung: Anaerobic
Geschmack: würzig | Mango
