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Adventsespresso 2022

 

1. Advent

Cerrado Black Diamond

single origin

 

Haselnuss

 

Brasilien | Minas Gerais

pulped natural

Langzeit Trommelröstung

Arabica | Yellow Bourbon

1300 – 1400 m

SCA Score: 82 – 84

 

2. Advent

Lampocoy

single origin

 

Schokolade | Karamell

 

Guatemala | Nuevo Oriente

fully washed

Langzeit Trommelröstung

Arabica | Catimor, Catuai, Bourbon, Caturra

1100 -1500 m

Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Gold 2022

 

Nikolaus

Die Offenbarung

blend

 

nussig | schokoladig | süßlich

 

Brasilien, Brasilien, Indien

70% Arabica | 30% Robusta

 

3. Advent

Der Poet

single origin

 

rote Beeren | Wein | floral süßlich

 

Äthiopien | Guji

fully washed

Langzeit Trommelröstung

Arabica | Bourbon, Typica

1900 – 2200 m

SCA Score: 85

 

4. Advent

Himalaya Sapana

single origin

 

Mandel

 

Nepal | Kavre

fully washed

Langzeit Trommelröstung

Arabica | Caturra

1300 – 1600 m

Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde: Silber 2020

 

Heilig Abend

Don Gover

single origin

 

Schokolade | Vanille | Banane | roter Apfel | Nusscreme

 

Peru | Moyobamba

anaerobic washed

Langzeit Trommelröstung

Arabica | Bourbon, Catimor

1400 m

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