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AWESOME FRESH ROASTED COFFEE! 🌱✋🔥☕️🫶 | 📦 Ab 49,00€ versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 📦

Santos | Kaffee, Espresso & Vollautomat | Omni Roast

Goodbean

Geschmack : Würzig | Schokoladig | leichte Süße

Zubereitung: Espresso oder kräftiger Filterkaffee

Sorte: 100% Arabica / single Origin

Herkunft : Brasilien

Röstung : medium roast | Milde: kräftig - auffallende Röstaromen

Packungsgröße:
Mahlgrad:

Je nach gewähltem Mahlgrad wird der Kaffee gemahlen. Falls Du einen Siebträger verwenden, empfehlen wir die Bohnen selbst zu mahlen.

☕️ Immer frisch geröstet

📆 Mit Röstdatum auf der Verpackung

🔥 In kleinen Chargen traditionell handwerklich im Trommelröster geröstet.

🗓 Von Mo - Do innerhalb von 24h versandfertig und in 2-3 Tagen frisch in Deiner Tasse.

📦 Versand per DHL oder Deutsche Post

Der Klassiker!

Klassicher Kaffee - ein schokoladig, würzig guter Kaffee

Omni Roast

das Bedeutet die Bohnen können für die Zubereitung als kräftiger Filterkaffee verwendet werden, aber auch in der Siebträgermaschine zubereitet werden.
Natürlich auch alles dazwischen.

Der Santos ist ein würziger brasilianischer Single Origin mit schokoladigen und nussigen Noten. Durch die dunklere Röstung werden die Röstaromen mehr betont aber dominieren keines Falls.

 

Zubereitungsempfehlung

Für Filterkaffee:


Kaffeemenge: 6g/100ml

 

Wassertemperatur: 92,5°C

-

Für die Espresso Zubereitung:


Kaffeemenge: 18g

Mahlgrad: sehr fein

Wassermenge: 40ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2,25:1

Brühzeit: zwischen 0:26 - 0:28min

-

Vollautomat

Wenn möglich ...

Wassertemperatur: 94-96°C

Die Menge des Kaffeemehls und des Wassers kann meist nicht Gramm genau eingestellt werden. Deshalb empfehlen wir, so lange probieren, bis es schmeckt.

Anbauland : Brasilien

Region : Minas Gerais |

Art: 100% Arabica

Varietät: Catuai, Mundo Novo

Anbauhöhe: 900 – 1100 m

Erntemethode: picking - handgepflückt

Aufbereitung: washed

Röstung : medium roast

Milde: kräftig - auffallende Röstaromen

Unsere Kaffees werden in kleinen Mengen von maximal 10kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet.
Ganz ohne Zusätze kitzelt die Kraft des Feuers die komplexen Aromen aus der grünen Bohne.

Der Santos ist ein wundervoller Einsteigerkaffee. Er eignet sich für die Zubereitung im Siebträger und im Vollautomaten, aber auch alsFilterkaffee kann er aufgebrüht werden.
Als Filterkaffee zubereitet entfaltet der Santos seinen röstig, kräftigen Geschmack.

Du willst allgemein mehr über die Zubereitung erfahren?

Allgemeine Tipps für die Zubereitung

Dieser Kaffee ist auch im Abo erhältlich.  
Du bekommst bei jeder Bestellung 12% Rabatt, kannst jederzeit die Menge und das Lieferintervall auf deine Bedürfnisse anpassen.

Wenn du mehr über das Abo wissen willst, schau mal hier

Verpackung

Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.

Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.

Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.

Versand

Beim Versand legen wir besonderen Wert darauf, dass Dein Kaffeegenuss schnell und unkompliziert zu Dir nach Hause gelangt. Für die Lieferung innerhalb Deutschlands berechnen wir lediglich eine Pauschale von 3,90 Euro pro Bestellung, und das Beste: Ab einem Bestellwert von 49,00 Euro ist der Versand sogar kostenfrei!

Unsere schnelle Bearbeitung sorgt dafür, dass Deine Bestellung meist innerhalb von 24 Stunden versandfertig ist (an Werkstagen). So kannst Du dich in nur 2-3 Tagen über die frische Röstung, schokoladige Noten und fruchtige Aromen unserer Kaffees freuen.

Unsere Kaffeebohnen sind frisch geröstet ( Im Normalfall nicht älter als 10 Tage) und im Anschluss in luftdichte Verpackungen abgepackt.

Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.

Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.

Mehr dazu findest Du hier ...

Customer Reviews

Based on 19 reviews
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T
Thomas Wuhrer
Überragend

Ich nutze diese Bohne in Verbindung mit einer Europiccola. Klappt einwandfrei und schmeckt super.
Schokoladig und im Abgang süß. Kräftig (wie er beschrieben wird) finde ich den Santos überhaupt nicht...Für mich geht der in die milde Richtung.
Bezugsparamter:
12g in - 30g out
Brühtemperatur ca. 94°C (Brühkopf 85°C)
PI 5sek.
8bar
Bezugszeit inkl. PI ca. 40sek.
Sowohl als Espresso und Cappucino ein Genuß.

S
Stefan Huuk
Santos der „Kaffee“ Kaffee

Der perfekte Kaffee für den der einen „echten“ Kaffee Kaffee trinken möchte! Super Aroma und echt super gut!

L
Lena Schuhbeck
Lässig und angenehm

Lässt sich gut und lässig trinken, wenig Säure aber viel Geschmack.

S
Stefan Eckstein
CoffeeLove

… sehr lässiger Kaffee mit viel Charakter ….

Y
Yannik Jordans
Absolute Empfehlung!

Schneller Versand und frisch geröstete Bohnen mit Röstdatum. Sehr leckerer Kaffee. Hier werde ich aufjedenfall nochmal bestellen.

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