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AWESOME FRESH ROASTED COFFEE! 🌱✋🔥☕️🫶 | 📦 Ab 49,00€ versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 📦

ESPRESSO | Espresso & Vollautomat

Goodbean

Das ist klassisch guter Espresso

Einfachere Zubereitung im Siebträger

☕️ Immer frisch geröstet

📆 Mit Röstdatum auf der Verpackung

🔥 In kleinen Chargen traditionell handwerklich im Trommelröster geröstet.

🗓 Von Mo - Do innerhalb von 24h versandfertig und in 2-3 Tagen frisch in Deiner Tasse.

📦 Versand per DHL / Deutsche Post

Normaler Preis 16,90 €

Einzelpreis33,80 € pro  kg

Packungsgröße:
Mahlgrad:

Je nach gewähltem Mahlgrad wird der Kaffee gemahlen. Falls Du einen Siebträger verwenden, empfehlen wir die Bohnen selbst zu mahlen.

Geschmack : Zartbitter Schokolade | Nuss | sanfte Röstaromen

Single Origin / Blend : Blend

Sorte: 75% Arabica & 25% Robusta

Herkunft : Brasilien & Indien

Röstung : dark roast

Milde: kräftig - auffallende Röstaromen

 

Klassisch guter Espresso 

Dieser Kaffee ist für alle die Espresso lieben. Etwas dunkler geröstet kommen sanfte Röstaromen heraus. Der Espresso wird schokoladig und hat eine wundervollen festen Crema. Trotz der etwas dunkleren Röstung ist der Kaffee nicht Ölig.  

 

Ein schokoladiger Traum in der Tasse

 

Kräftig und mild zugleich!

Röstung:

ESPRESSO besteht aus zwei verschiedenen Kaffeebohnen. 3/4 sind aus Brasilien unser Santos, 1/4 kommt aus Indien und ist ein Robusta. Der Santos gibt die schokoladigen Noten in den Kaffee. Der Robusta bringt mehr Körper und Crema rein. 

Das besondere an diesem Kaffee ist, dass er anders als unsere anderen Blends, beide Bohnen zusammen geröstet werden. Vorab werden die Bohnen im richtigen Verhältnis gemischt. Anschließend kommen sie in den Trommelröster und werden bis sie 226° Grad erreicht haben geröstet.
Anschließend werden sie wie all unsere Kaffes Luftgekühlt und verpackt

Durch die dunklere Röstung ist die Zubereitung einfacher. 

 

Zubereitungsempfehlung:

#1 etwas runder und milderer Espresso:

 

Kaffeemenge: 18g

Mahlgrad: sehr fein

Wassermenge: 45ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2,5:1

Brühzeit: zwischen 0:27 - 0:29min

-

 

#2 kräftiger und intensiverer Espresso:

 

Kaffeemenge: 18g

Mahlgrad: sehr fein

Wassermenge: 36ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2:1

Brühzeit: zwischen 0:25 - 0:27min

-


Anbauland : Brasilien & Indien

Art: 75% Arabica & 25% Robusta

Der Blend wird zusammen gesetzt aus:

75%
Herkunft: Brasilien | Santos | Minas Gerais
Art: 100% Coffea Arabica | Catuai Catimor
Anbauhöhe: 950 - 1200 m
Erntemethode: picking - handgepflückt
Aufbereitung: washed

25%
Herkunft: Indien | Chikmagalur
Art: 100% Coffea Canephora ( Robusta ) | Robusta
Anbauhöhe: 600 - 1000 m
Aufbereitung: washed

Röstung : dark roast

Unsere Kaffees werden in kleinen Mengen von maximal 8kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet.
Ganz ohne Zusätze kitzelt die Kraft des Feuers die komplexen Aromen aus der grünen Bohne.

Bei diesem Blend wird jede Sorte einzeln geröstet und anschliessend gemischt.

Ein klassich guter Espresso - Für alle die Espresso lieben.

Zubereitungsempfehlung:
#1 etwas runder und milderer Espresso:


Kaffeemenge: 18g

Mahlgrad: sehr fein

Wassermenge: 45ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2,5:1

Brühzeit: zwischen 0:27 - 0:29min

-



#2 kräftiger und intensiverer Espresso:


Kaffeemenge: 18g

Mahlgrad: sehr fein

Wassermenge: 36ml

Wassertemperatur: 92,5°C

Wasser/Kaffee Verhältnis: 2:1

Brühzeit: zwischen 0:25 - 0:27min

-

Dieser Kaffee ist auch im Abo erhältlich.  
Du bekommst bei jeder Bestellung 12% Rabatt, kannst jederzeit die Menge und das Lieferintervall auf deine Bedürfnisse anpassen.

Wenn du mehr über das Abo wissen willst, schau mal hier

Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.

Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.

Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.

Unsere Kaffeebohnen sind frisch geröstet ( Im Normalfall nicht älter als 10 Tage) und im Anschluss in luftdichte Verpackungen abgepackt.

Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.

Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.

Mehr dazu findest Du hier ...

Regelmässig frischen Kaffee?

Diesen Kaffee gibts auch im ABO.

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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J
Juergen J.
Sehr gut

Bei uns Premiere für diesen Espresso. Er hat einen sehr ausgewogenen Geschmack , eine angenehme Säure. Ist für mich auch sehr gut um Ihn aufzubrühen.

A
Anonym
Super klassischer Espresso

Im Siebträger ein sehr guter und klassischer Espresso.
:-)

A
Anonym
Sehr klassischer Espresso, vollmundig und intensiv.

Ein sehr authentischer Espresso, intensiv und anregend.

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