Für
kreative Höhepunkte,
unerwartete Geistesblitze
und
Ideensprudel.
Blumig, sanft und lieblich streichelt er deine Geschmacksknospen.
Sein komplexes Aroma überrascht immer wieder mit neuen Nuancen, so dass man nie genug von ihm bekommt.
Yirgacheffe aktiviert und inspiriert Dich und regt Deine Phantasie an.
Der optimale Begleiter beim Brainstorming, macht die Gedanken frei und bringt die Ideen zum Sprudeln.
Und wenn Du mal nicht weiterweißt, beschert er Dir eine kreative Auszeit.
Was Du sonst noch wissen musst:
Herkunft: aus dem Ursprungsland des Kaffees - Äthiopien, Yirgacheffe
Art: 100% Coffea Arabica
Varietät: Typica
Anbauhöhe: 2000 - 2200 m
Erntemethode: picking - handgepflückt
Aufbereitung: Fully washed
Röstung: Der Yirgacheffe wird in kleinen Mengen von maximal 12kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet. Ganz ohne Zusätze kitzelt die reine Kraft des Feuers seine komplexen Aromen aus der grünen Bohne.
Röstgrad: Medium | American
Zubereitung: Am besten entfaltet der Yirgacheffe seine vielfältigen Aromen bei der Zubereitung mit der Aeropress oder als Filterkaffee.
Verpackung: Aluminiumfrei und aus Öko-Papier
Ganze Bohne.
Blumige Würze | komplexe Fruchtig | feine Säure
Derzeit noch mit altem Label.
GermanyWir bereiten den Kaffee mit Hilfe einer French Press zu und sind begeisterte Abonnenten. Er gehört eher zu den milderen Sorten, ist aber nichts destotrotz intensiv im Geschmack und hat einen hohen Wiedererkennungswert. Die Beschreibung auf der Seite (blumig, sanft, lieblich doch zugleich komplexe Aromen) passt zu 100%. Abgesehen davon ist der Kundenservice absolute Spitzenklasse! :)
GermanyPerfekt. Unkompliziert. Die Verpackung hat mir sehr gut gefallen. Total ansprechend mit dem Siegel und dem perfekt zur Packungsgröße passenden Päckchen. Ich steh total auf solche Details. Der Kaffee war super lecker! Wie angepriesen.
GermanyAlles super und schnell
GermanyEin wirklich schöner und außergewöhnlicher Kaffee. Liebhaber von fruchtigen Kaffees sollten diesen unbedingt probieren.
GermanyDer Yirgacheffe ist schon lange mein Lieblingskaffee. Seine Fruchtigen Noten, die leichte Süße und der ausgewogene Geschmack machen ihn zu einem echten Allrounder. Schmeckt sowohl in der French Press, als auch im V60 und in der Aeropress hervorragend!
