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AWESOME FRESH ROASTED COFFEE! 🌱✋🔥☕️🫶 | 📦 Ab 49,00€ versandkostenfrei innerhalb Deutschlands 📦

Bohne des Monats | Februar 2024 | FINCA JOYA VERDE - Guatemala

Goodbean

Geschmack : reife Früchte | Mandarine

Zubereitung: Filterkaffee

Sorte: 100% Arabica / single Origin

Herkunft : Guatemala

Röstung : medium roast | Milde: angenehm / balanciert

Packungsgröße:
Mahlgrad:

Je nach gewähltem Mahlgrad wird der Kaffee gemahlen. Falls Du einen Siebträger verwenden, empfehlen wir die Bohnen selbst zu mahlen.

☕️ Immer frisch geröstet

📆 Mit Röstdatum auf der Verpackung

🔥 In kleinen Chargen traditionell handwerklich im Trommelröster geröstet.

🗓 Von Mo - Do innerhalb von 24h versandfertig und in 2-3 Tagen frisch in Deiner Tasse.

📦 Versand per DHL oder Deutsche Post

Monatlich wechselnder spitzen Kaffee. Der besondere Kaffee für Dich.  

 

Bean of the Month:

Januar 2024


Finca Joya Verde

Geschmack : reife Früchte | Mandarine

Herkunft : Guatemala | Huehuetenango

Aufbereitung : WASHED ANAEROBIC

Art und Sorte : Arabica | Caturra/Bourbon

Anbauhöhe : 1800 - 2300 m

SCA Score 87

 

 

Auch im Abo erhältlich.

  

Anbauland : Guatemala

Region : Huehuetenango | Finca Joya Verde

Art: 100% Arabica

Varietät: reife Früchte | Mandarine

Anbauhöhe: 1800 - 2300 m

Erntemethode: picking - handgepflückt

Aufbereitung: washed

Röstung : medium roast

Milde: angenehm / balanciert

Unsere Kaffees werden in kleinen Mengen von maximal 10kg im Trommelröster schonend langzeitgeröstet.
Ganz ohne Zusätze kitzelt die Kraft des Feuers die komplexen Aromen aus der grünen Bohne.

6g auf 100ml für Filterkaffee

Du willst allgemein mehr über die Zubereitung erfahren?

Allgemeine Tipps für die Zubereitung

Dieser Kaffee ist auch im Abo erhältlich.  
Du bekommst bei jeder Bestellung 12% Rabatt, kannst jederzeit die Menge und das Lieferintervall auf deine Bedürfnisse anpassen.

Wenn du mehr über das Abo wissen willst, schau mal hier

Verpackung

Die Kaffeeverpackung ist Aluminiumfrei und aus Öko-Papier.

Sie verschließt den Kaffee Luftdicht um die Aromen zu schützen. Durch das Ventil auf der Rückseite kann das beim rösten entstehende Co2 entweichen. Dein Kaffee ist also optimal geschützt.

Generell versuchen wir so wenig Verpackung als möglich zu verwenden. Bei der Verpackung des Kaffees so wie auch beim Einsatz für den Versand. So wenig Verpackung als möglich, so viel als nötig.

Versand

Beim Versand legen wir besonderen Wert darauf, dass Dein Kaffeegenuss schnell und unkompliziert zu Dir nach Hause gelangt. Für die Lieferung innerhalb Deutschlands berechnen wir lediglich eine Pauschale von 3,90 Euro pro Bestellung, und das Beste: Ab einem Bestellwert von 49,00 Euro ist der Versand sogar kostenfrei!

Unsere schnelle Bearbeitung sorgt dafür, dass Deine Bestellung meist innerhalb von 24 Stunden versandfertig ist (an Werkstagen). So kannst Du dich in nur 2-3 Tagen über die frische Röstung, schokoladige Noten und fruchtige Aromen unserer Kaffees freuen.

Unsere Kaffeebohnen sind frisch geröstet ( Im Normalfall nicht älter als 10 Tage) und im Anschluss in luftdichte Verpackungen abgepackt.

Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit und Wärme sind die natürlichen Feinde des Kaffees. Sie sorgen dafür, dass er seine feinen Aromen verliert und machen die darin enthaltenen Öle ranzig.

Kaffee ist hygroskopisch, das heißt, die Bohnen binden die Feuchtigkeit aus der Umgebung. Darum sollte die Verpackung luftdicht und der Lagerort trocken sein. Wie bei nahezu jedem frischen Lebensmittel gilt auch für Kaffee: Wärme verringert die Haltbarkeit. Lagere deinen Kaffee daher an einem kühlen Ort, an dem er vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.
Der Kühlschrank ist dafür allerdings nicht geeignet, dort ist es dem Kaffee zu feucht.

Mehr dazu findest Du hier ...

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