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Siebträger

Siebträger

Die Siebträgermaschine ...

... zur Zubereitung von Espresso. Bei Espresso handelt es sich um ein "Konzentrat". Durch die wenige Flüssigkeit und den hohen Druck befinden sich ca. 8 -10% Teilchen Kaffee im Kaffee.

Geschmacksprofil

Goodbean

Die Offenbarung | Espresso & Vollautomat

Brasilien & Indien | 70% Arabica & 30% Robusta

Geschmack:
nussig | schokoladig | süßlich | würzig viel Körper und Crema

Zubereitungsempfehlung :
Espresso ( Siebträger & Vollautomat )

Milde :
-- angenehm / balanciert

Goodbean

Santos | Kaffee, Espresso & Vollautomat

Brasilien | 100% Arabica

Geschmack:
Würzig | Schokoladig | leichte Süße

Zubereitungsempfehlung :
Espresso oder kräftiger Filterkaffee

Milde :
-- kräftig - auffallende Röstaromen

Goodbean

Die Offenbarung - ABO | Espresso & Vollautomat

Brasilien & Indien | 70% Arabica & 30% Robusta

Geschmack:
nussig | schokoladig | süßlich | würzig viel Körper und Crema

Zubereitungsempfehlung :
Espresso

Milde :
-- angenehm / balanciert

Goodbean

Santos - ABO | Kaffee, Espresso & Vollautomat

Brasilien | 100% Arabica

Geschmack:
Würzig | Schokoladig | leichte Süße

Zubereitungsempfehlung :
Espresso oder kräftiger Filterkaffee

Milde :
-- kräftig - auffallende Röstaromen

Reinigung

Vollautomaten sind trotz der Reinigungsfunktion keinesfalls Wartungsfrei. Gerade bei Vollautomaten sollte darauf geachtet werden, dass die Maschine immer sauber ist. Kaffee kann durch die feuchte Umgebung und wärme innerhalb des Vollautomaten sehr schnell schimmeln.

Brühratio - Kaffee/Wasser

Die Brühratio ist schwer zu sagen bei Vollautomaten. Bei manchen Maschinen kann man mehr Einstellen bei anderen weniger. Am besten funktioniert es wenn man den Kaffee probiert.

Mahlgrad

Je nach Maschine kann der Mahlgrad eingestellt werden. Da kann etwas rumgespielt werden bis der Kaffee weder Bitter noch Sauer aus der Maschine kommt.

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