Direkt zum Inhalt
FrenchPress

FrenchPress

Die French Press ...

... ist mitunter die einfachste Art Kaffee zuzubereiten.

Hauptmerkmal sind, dass es sich um einen Full Immersion Brew handelt und das sie ein Metallfilter besitzt.
Sie wird auch Stempelkanne oder Pressstempelkanne genannt.

Full Immersion Brew bedeutet, dass Kaffeemehl hat die ganze Zeit Kontakt mit dem Wasser und extrahiert so die Aromen.

Kaffee aus der French Press ist durch kleine Schwebstoffe im Wasser, die durch den Metallfilter gelangen, nicht klar.

Geschmacksprofil

Auch bei der FrenchPress handelt es sich bei dem Ergebnis um eine wässrige Lösung.

Durch den Metallfilter bekommt der Kaffee jedoch eine andere Textur. Der Kaffee hat mehr Körper als Kaffee aus dem Handfilter, die Kaffee Öle können durch den Metallfilter und der Kaffee wird dadurch kräftiger im Geschmack.

Die Schöpfung | Filterkaffee / Coldbrew

Die Schöpfung | Filterkaffee / Coldbrew


Bean of the month - ABO | Bohne des Monats

Bean of the month - ABO | Bohne des Monats


Bohne des Monats | März 2024 | BOCHESSA MALELCO - Äthiopien

Bohne des Monats | März 2024 | BOCHESSA MALELCO - Äthiopien


Probierset / Kaffeetasting - All about Santos | Espresso

Probierset / Kaffeetasting - All about Santos | Espresso


  • New

Bohne des Monats | April 2024 | FINCA LOS AGUACATES - Nicaragua

  • New

Bohne des Monats | April 2024 | FINCA LOS AGUACATES - Nicaragua


Warenkorb

Dein Warenkorb ist im Moment leer

Einkauf beginnen