Direkt zum Inhalt

Versand innerhalb von Deutschland nur 3,90€ | Versandkostenfrei ab 49,90€

FrenchPress

FrenchPress

Die French Press ...

... ist mitunter die einfachste Art Kaffee zuzubereiten.

Hauptmerkmal sind, dass es sich um einen Full Immersion Brew handelt und ein Metallfilter im Spiel ist.
Sie wird auch Stempelkanne oder Pressstempelkanne genannt.

Full Immersion Brew bedeutet, dass Kaffeemehl hat die ganze Zeit Kontakt mit dem Wasser und extrahiert so die Aromen.

Kaffee aus der French Press ist durch kleine Schwebstoffe im Wasser, die durch den Metallfilter gelangen, nicht klar.

Geschmacksprofil

Auch bei der FrenchPress handelt es sich bei dem Ergebnis um eine wässrige Lösung.

Durch den Metallfilter bekommt der Kaffee jedoch eine andere Textur. Der Kaffee hat mehr Körper als Kaffee aus dem Handfilter, die Kaffee Öle können durch den Metallfilter und der Kaffee wird dadurch kräftiger im Geschmack.

Zubereitungszeit

Klassisch Zubereitet dauert die gesamte Zubereitung ca. 6min.

Dabei ist die Extraktionszeit 4:00min.

Brühratio - Kaffee/Wasser

Ein gutes Verhältnis sind
6g Kaffeemehl auf 100ml Wasser.

Falls 6g zu stark oder zu schwach sind, kann natürlich auf 7g oder 5g angepasst werden.

Mahlgrad

grob

Ähnlich wie grobes Salz.
Je homogener je besser.

Schließen (Esc)

Noch nicht fündig geworden?

Wir haben hier eine Seite, bei der Du deinen Kaffee nach verschiedenen Kategorien sortieren kannst.

Bohnen finden nach ...

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Main menu

Zum Warenkorb hinzugefügt