Die Siebträgermaschine ...
... zur Zubereitung von Espresso. Bei Espresso handelt es sich um ein "Konzentrat". Durch die wenige Flüssigkeit und den hohen Druck befinden sich ca. 8 -10% Teilchen Kaffee im Kaffee.
Geschmacksprofil
Goodbean
Die Schöpfung | Yirgacheffe | Kaffee
Äthiopien | 100% Arabica
Geschmack:
Blumige Würze | komplexe Frucht | feine Säure
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Milde : 
-- angenehm / balanciert
Goodbean
Der Poet | Guji | Kaffee
Äthiopien | 100% Arabica
Geschmack:
Rote Beeren | Wein | floral süßlich
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Milde : 
-- mild
Goodbean
Die Schöpfung - ABO | Yirgacheffe | Kaffee
Äthiopien | 100% Arabica
Geschmack:
Blumige Würze | komplexe Frucht | feine Säure
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Milde : -- angenehm / balanciert
Goodbean
Bean of the month - ABO | Bohne des Monats
Geschmack:
Monatlich wechselnder Spitzenkaffee
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Goodbean
Der Poet - ABO | Guji | Kaffee
Äthiopien | 100% Arabica
Geschmack:
Rote Beeren | Wein | floral süßlich
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Milde : -- mild
Neu
Goodbean
Bean of the month | Bohne des Monats | Juni 2023
Ruanda | 100% Arabica
Geschmack:
Rote Früchte | Schokolade | Karamell
Zubereitungsempfehlung :
Filterkaffee
Milde : 
-- angenehm / balanciert
Tipps für deine Zubereitung
Reinigung
Vollautomaten sind trotz der Reinigungsfunktion keinesfalls Wartungsfrei. Gerade bei Vollautomaten sollte darauf geachtet werden, dass die Maschine immer sauber ist. Kaffee kann durch die feuchte Umgebung und wärme innerhalb des Vollautomaten sehr schnell schimmeln.
Brühratio - Kaffee/Wasser
Die Brühratio ist schwer zu sagen bei Vollautomaten. Bei manchen Maschinen kann man mehr Einstellen bei anderen weniger. Am besten funktioniert es wenn man den Kaffee probiert.
Mahlgrad
Je nach Maschine kann der Mahlgrad eingestellt werden. Da kann etwas rumgespielt werden bis der Kaffee weder Bitter noch Sauer aus der Maschine kommt.
